Une poignée de noix chaque jour vous aidera à perdre du poids

Les noix sont l’un des aliments les plus sains qui existent, et pourtant on n’en mange pas aussi souvent qu’on le devrait. Ces fruits secs, recouverts d’une coque, sont connus de tous et peuvent être consommés sans cuisson. L’une de ses principales propriétés est d’ avoir des acides gras essentiels ou des graisses saines, comme les oméga 3, qui favorisent la santé des systèmes nerveux et le système immunitaire.

S’il existe vraiment des supers aliments, les noix sont certainement l’un d’entre eux. Une grande partie de leur réputation provient de leur richesse en acides gras essentiels, en particulier l’acide alpha-linolénique et linoléique.

Bénéfices d’une poignée de noix

Des études scientifiques ont découvert que les acides gras dérivés de la consommation régulière de noix diminuent le taux de cholestérol total et le cholestérol LDL.
En outre, ils contiennent des phytonutriments et des antioxydants qui sont connus pour être utile pour réduire les niveaux d’inflammation et prévenir le diabète de type 2.

Consommer des noix dans un régime alimentaire sain réduit le taux de cholestérol LDL ( « mauvais cholestérol »), augmente le HDL ( « bon cholestérol ») et permet de protéger contre le développement de l’athérosclérose.
Bien qu’elles aient beaucoup de calories, les noix sont puissamment rassasiantes donc elles peuvent aider dans un régime visant à la perte de poids. De nombreuses études font l’éloge d’une poignée de noix pour maigrir.

Une poignée de noix diminue l’appétit

Dans une dernière étude, des patients hospitalisés obèses ont reçu une poignée de 50 grammes de noix (équivalent à environ 315 calories) ou un placebo avec pratiquement le même goût. La consommation a diminué la sensation de faim et l’appétit parce que quand les gens regardaient des images d’aliments riches en matières grasses, l’activation dans l’insula, une partie du cerveau impliquée dans l’appétit et le contrôle des impulsions, augmentait.

L’auteur principal de l’étude rapporte que les noix peuvent modifier la façon dont nos cerveaux voient la nourriture et cela influe sur notre appétit directement, de sorte que ces résultats confirment les recommandations actuelles incluant une poignée de noix dans une alimentation saine.