Protéines de blancs d’oeufs pour grossir
Les blancs d’œufs sont une méthode presque sans graisse de gagner du muscle maigre et d’ajouter des nutriments essentiels comme le magnésium, la niacine, le potassium et le sodium à votre alimentation.
La protéine de blancs d’œufs en poudre est disponible dans votre magasin d’aliments naturels et contient une variété de saveurs. On peut également acheter des blancs d’œufs liquides chez votre épicier local et les préparer de la même façon que vous préparez des œufs entiers.
Protéines dans les blancs d’œufs pour grossir
Un blanc d’œuf de grande taille contient environ 3,6 g de protéines et 0,5 g de matières grasses. Si vous voulez grossir, les blancs d’œufs sont une source idéale à faible teneur en matières grasses.
Les œufs sont faciles à digérer et peuvent compléter d’autres aliments pour leur ajouter des protéines.
Il ne faut pas manger de blancs d’œufs crus, car ils peuvent contenir des bactéries comme les salmonelles qui peuvent transmettre des maladies.
Combien de protéines pour grossir ?
Selon l’intensité de l’entrainement suivi, on a besoin de plus que la moyenne recommandée de 0,8 g de protéines par kg de poids corporel.
Cela est particulièrement vrai si on est adepte de la masse musculaire maigre sans perdre du poids.
Un homme de 50 kg qui essaie de prendre du muscle devrait consommer au moins 150 g de protéines par jour. En termes de blanc d’œuf, cela équivaut à environ 60 œufs, ce qui n’est pas une quantité réaliste à consommer quotidiennement. Heureusement, la protéine de blanc d’œuf est également disponible en poudre, barre ou en liquide, plus facile à consommer ainsi en grande quantité.
Poudres et barres de protéines blancs d’oeufs
Vous pouvez acheter des poudres de protéines blancs d’oeuf pour prendre du poids en ligne ou chez votre magasin d’aliments naturels.
Ces poudres sont dans différentes saveurs : vanille, chocolat et fraises, ainsi que des saveurs plus originales comme les cookies.
La poudre de blanc d’œuf pur est également disponible, et ne contient que des blancs déshydratés. On peut alors ajouter cette poudre de blancs d’œufs à des aliments comme le yogourt ou des shakes de protéines mais également à des soupes pour ajouter plus de protéines.
Lire les étiquettes nutritionnelles
Quelle que soit la protéine de blanc d’œuf que vous choisissez pour prendre du poids, il faut s’assurer de lire l’étiquette nutritionnelle d’abord.
Certaines poudres de protéines à base de blanc d’œufs contiennent des quantités importantes de sucres, de matières grasses ou d’édulcorants artificiels. Or, on peut avoir des problèmes gastro-intestinaux en consommant de grandes quantités d’édulcorant artificiel.
En outre, la consommation de grandes quantités de sucre peut déjouer vos projets de prendre du poids car on ne consomme, ainsi, pas assez de calories protéiniques.
Si vous êtes préoccupé par le contenu nutritionnel des poudres de protéines d’œufs, pensez à créer vos propres shakes de protéines en utilisant des blancs d’œufs. En utilisant une recette maison, on a plus de contrôle sur ce qui se passe dans son corps.
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