Peut on manger des oeufs dans un régime pour maigrir

L’oeuf est un aliment polyvalent naturel, qui est utilisé dans de nombreux plats et repas, du petit déjeuner au dîner en passant par le déjeuner.
Cependant, pour diverses raisons, il est également un aliment qui est évitée dans les régimes tels que végétalien et ceux pour réduire le cholestérol.

Manger des oeufs est il risqué

L’oeuf est plein de nutriments, mais aussi contesté pour sa teneur en cholestérol et son influence possible sur les maladies cardiovasculaires.
D’autre part, il n’est pas cher et fournit des graisses (saturées, mono-insaturées et polyinsaturées), des protéines et des vitamines.

Concernant le risque cardiovasculaire, plusieurs études ont été menées et ont atteint des résultats contradictoires.
Certaines n’ont montré aucun effet sur ​​le cholestérol chez la plupart des personnes, tandis que d’autres montrent le contraire.

Un autre point important est de savoir comment nous affecte la consommation d’œufs à court et à long terme.

Manger des oeufs n’est pas mauvais pour la santé

Certaines études montrent que la consommation à court terme des oeufs est globalement positif pour la santé , tandis que pour d’autres les oeufs ne conviennent pas pour les patients ayant un risque de maladie vasculaire.

S’il y a de nombreuses études, principalement épidémiologiques, il y a quelques problèmes: elles ne permettent pas d’isoler l’effet et l’influence possible des aliments, à savoir, augmenter le risque cardiovasculaire par l’œuf ou de tout autre aliment, soit du beurre , bacon, ou tout autre facteur.

Mais il y a une étude de 199 qui se distingue parmi toutes, avec une méthode améliorée et la séparation des différents aliments et leur influence. 120.000 personnes ont participé et ont été suivies pendant 14 ans.
Les résultats ont démontré aucune augmentation du risque cardiovasculaire chez ceux qui mangeaient plus d’œufs par jour.

Maintenant que vous savez que l’œuf est pas aussi mauvais qu’on a pu le penser, aussi longtemps qu’on en consomme modérément, il est temps de savoir si c’est conseillé de manger des oeufs dans un régime pour maigrir.
Selon l’Institut latino-américain des oeufs, l’oeuf est tout à fait adapté à un régime alimentaire pour la perte de poids , car il fournit la satiété et permet de contrôler ce qu’on mange.
Dans le même temps, les oeufs fournissent au corps les nutriments et vitamines nécessaires, tandis que leurs protéines soulagent le sentiment de vide dans l’estomac.

Quels oeufs manger dans un régime

Tous les oeufs et toutes les méthodes de cuisson ne se valent pas.
Tout d’abord, il est important de connaître l’origine de l’oeuf : un oeuf issu de la production industrielle et d’animaux malades et qui se nourrissent de produits douteux, ne vaut pas un oeuf écologique issu d’un poulet nourri avec une nourriture saine et naturelle.
Il est conseillé de consommer des œufs jaunes oranges, éviter les oeufs jaunes et larges qui ont moins de saveur et moins de nutriments.

Quelle cuisson pour les oeufs dans un régime

On doit cuisiner pour faciliter la digestion, avec le blanc aussi dur que possible.
Eviter de consommer des oeufs frits.
Si on mange l’oeuf frit, utiliser de l’huile d’olive.

En conclusion, les oeufs sont une option peu coûteuse, facilement accessibles, bon pour la santé et contenant peu de risques pour la même.
Cependant, il est déconseillé de manger des œufs tous les jours. Des études montrent que manger un œuf par jour ne fait courir aucun risque.

Une alimentation variée, éviter un mode de vie sédentaire, une vie avec un niveau de stress le plus bas possible, éviter l’alcool, le tabac sont les conseils pour un régime pour perdre du poids qui fonctionne à long terme.
Vous pouvez modifier votre mode de vie, sans la nécessité d’éliminer vos aliments préférés, vous pouvez avoir besoin de réduire votre consommation ou de faire quelques changements quand il s’agit de cuisine, mais une alimentation saine et délicieuse est possible.