Que doit savoir une nutritionniste pour définir un régime pour maigrir
Si vous envisagez d’aller à une consultation avec un nutritionniste pour concevoir un régime pour perdre du poids, il est intéressant de savoir qu’a besoin de connaître le professionnel afin de définir un régime personnel et efficace.
La meilleure façon de perdre du poids est un plan personnalisé défini par avec une nutritionniste et basé sur des données vous concernant, selon vos besoins, les goûts, les habitudes.
Premier rendez vous avec un nutritionniste : l’anamnèse
Le premier rendez-vous est le plus important puisqu’il est possible de concevoir un régime personnel, afin de perdre du poids par étapes et en bonne santé suite à une série de questions et de mesures.
Tout d’abord, il est important d’effectuer une anamnèse alimentaire. C’est un questionnaire qui vise à comprendre les types de nourriture que vous mangez, en quantité et en qualité. Avec ce questionnaire simple, il est possible de détecter les mauvais habitudes alimentaires qui peuvent être corrigées et ainsi connaître la consommation de graisses cachées et de sucres qui peuvent réduire l’apport quotidien de calories.
Évaluer l’apport est aussi important que l’évaluation anthropométrique. Cela permet au nutritionniste d’adapter le régime pour perdre du poids non seulement aux goûts et aux habitudes, mais en tenant également compte des pathologies possibles : diabète, dyslipidémie, maladies cardiovasculaires, maladies rhumatismales, pulmonaires, rénales, etc.
L’anamnèse classique peut être complétée par un autre type de questionnaire, comme par exemple le rappel de 24 ou 48 heures, ou un journal de régime alimentaire. Ce rappel est utile de savoir comment, combien et ce que mange le patient sur un ou deux jours. Ecire sur un papier permet de détecter les erreurs qui peuvent être génératrices de surpoids.
Définir un régime équilibré avec le nutritionniste
Une fois que le nutritionniste a à sa disposition le rappel et l’anamnèse, il va évaluer quelles sont les habitudes alimentaires quotidiennes. A partir de là, il détermine les habitudes incorrectes potentielles qui peuvent être modifiés, non seulement pour perdre du poids, mais aussi d’avoir une meilleure qualité de vie. C’est important d’enseigner des conseils ou astuces qui réduisent l’apport de calories, des graisses et des sucres dans l’alimentation quotidienne.
Deuxièmement, il faut prendre diverses mesures telles que le poids, la taille ou, le tour de taille pour calculer le poids idéal, les plis de tissu graisseux et l’ indice de masse corporelle (IMC). Toutes ces données anthropométriques sont importantes non seulement pour calculer la valeur calorique totale, mais également pour déterminer si le poids est composé de plus de masse maigre ou de graisse corporelle. Ainsi, il est important de déterminer si il peut y avoir danger de développer des complications cardiovasculaires.
Ce sont les données de base dont a besoin d’un nutritionniste pour commencer à travailler sur la conception d’un régime sain pour maigrir, équilibré et harmonieux qui permettra de perdre du poids lentement mais définitivement.
Il serait idéal de compléter cette anamnèse avec des études médicales telles que les analyses de sang, d’évaluer les facteurs de risque possibles qui devraient être pris en compte lors de la conception de l’alimentation.
La meilleure façon de perdre du poids est de le faire d’une manière personnelle et équilibrée qui permettra de perdre du poids de façon saine. Les diètes générales ne sont pas toujours efficaces, car chaque métabolisme et chaque personne réagissent différemment. Par conséquent, ce qui est peut-être efficace pour vous, peut ne pas l’être pour quelqu’un d’autre.
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