Pourquoi la bière fait grossir

Êtes-vous un de ceux qui aime boire une bière de temps en temps ? Si c’est le cas, ce n’est pas une bonne nouvelle pour votre régime alimentaire.

Riche en calories et en alcool, la bière a un index glycémique très élevé. Et pas seulement pour ses calories élevées ou sa tendance à promouvoir l’habituel « bidon ». Beaucoup de raisons mettent la traditionnelle bière sur la liste noire des aliments de ceux qui essayent de perdre du poids.

Raisons pour lesquelles la bière fait prendre du poids

Apporte des calories vides

L’alcool comme la bière sans alcool n’apporte rien sur le plan nutritionnel.

C’est ce qu’on appelle communément les calories vides parce que l’aliment n’offre rien d’autre que ses calories.

De plus, la bière est généralement très riche en calories.

Augmente l’indice glycémique

L’IG de la bière est très élevé, allant de 80 à 120, 100 étant déjà une valeur trop élevée.

L’IG est l’un des éléments pris en compte pour déterminer le risque potentiel pour le corps, en particulier en ce qui concerne le syndrome métabolique.

Génère de la graisse abdominale

La consommation de bière est directement associé à l’obésité abdominale. Et ce n’est pas un mythe. Très souvent associée à l’obésité morbide, la plus préjudiciable et génératrice de problèmes cardio-vasculaires.

Si vous aimez boire une boisson alcoolisée de temps en temps, mieux vaut préférer à la bière des alternatives plus saines et, surtout, plus complète comme le vin rouge ou le vin blanc sec qui contiennent aussi des antioxydants et ont un profil nutritionnel bien plus intéressant que la bière.

Sinon, un bon verre de jus de fruits ou une désintoxication à l’eau sont toujours les meilleures options.