Comment manger des pâtes sans prendre du poids

Conseils pour profiter de vos pâtes préférées sans ajouter de calories à votre régime alimentaire.

On s’est tous demandé si manger des pâtes fait grossir.
Comment consommer des pâtes sans prendre du poids ? Il est vrai qu’une assiette de cet aliment contient un grand nombre de calories et les pâtes sont associées à des glucides rapidement absorbés notamment pour les athlètes.
Toutefois, on peut assouvir sa soif de pâtes sans ajouter de calories en excès à votre corps.

Si vous savez comment choisir et bien préparer des pâtes, en plus de bien manger on donne au corps les glucides nécessaires à une alimentation équilibrée sans prendre du poids.

C’est un mythe que manger des pâtes fait grossir

En fait, certains régimes sont basés sur le régime alimentaire de pâtes, mais il est important de vérifier les calories sur l’emballage afin de bien savoir combien en incorporer dans votre alimentation en mangeant une assiette de pâtes.

Acheter des pâtes allégées

Acheter des pâtes lights et qui sont faites avec de la farine de grains entiers contenant des hydrates de carbone à absorption lente, contrairement à celles qui sont faites avec de la farine blanche.
En outre, elles intègrent parfaitement les contraintes d’un régime hypocalorique.

Choisir des pâtes fraîches

Choisissez des pâtes fraîches qui ne contiennent pas de sel ou d’additifs, car ils ne sont pas en sains et ne contribuent pas à votre alimentation.

Choisir des pâtes farcies

Si vous aimez les pâtes farcies, choisir celles avec des légumes qui sont faibles en calories.
Les pâtes farcies à la viande contiennent plus de calories et de matières grasses.

Faire bouillir les pâtes

Lorsque vous faites bouillir les pâtes, il faut être sûr de les cuire al dente , c’est à dire cuites mais assez ferme pour être agréable à manger.
Tel est le secret des italiens pour ne pour éviter la graisse : manger quand un peu dur, pas trop doux.

Préparer la sauce des pâtes

Il est important de prendre soin de la recette de la sauce avec laquelle vous accompagnez afin qu’éviter que des calories inutiles se joignent à la préparation.
Choisir des recettes aux sauces lights sans excès de graisse.

Ajouter des légumes aux pâtes

Mélanger les pâtes avec des légumes pour augmenter la quantité sans ajouter de calories et rester plus longtemps rassasié.

Eviter les oeufs

Préparer les pâtes sans œufs, parce qu’ils ont une faible teneur en gras et moins de calories.

Ajouter du fromage light

Si vous ajoutez du fromage aux pâtes, choisissez du fromage allégé à faible teneur en calories. Préférer le fromage au lait écrémé plutôt qu’entier.

Remplacer le beurre ou l’huile

Beurres ou huiles doivent être remplacées par des pulvérisations végétales.

Faire attention aux portions de pâtes

Rappelez-vous que les portions sont très importantes pour garder la forme.
Pour contrôler la portion, vous pouvez réduire à 50% de votre ration habituelle et avoir ainsi plus de contrôle dans votre alimentation.