5 sources de protéines végétaliennes pour maigrir

La plupart des gens pense que la viande, la volaille, les œufs et les produits laitiers sont les meilleurs moyens d’obtenir sa dose de protéines, mais il existe d’autres produits qui ne sont pas d’origine animale et qui contiennent des protéines saines. Après tout, les végétaliens doivent bien manger des sources alternatives de protéines.

Les haricots

Une demi-tasse de haricots noirs en conserve contient seulement 110 calories et 1g de graisse, mais 7g de protéines.
On peut utiliser des combinaisons de protéines parfaites, comme les haricots et le riz. La combinaison des haricots avec du riz ou du maïs vous donnera les acides aminés que vous obtenez des protéines animales, parfait quand on veut des sources de protéines vegan.

Le quinoa

Un quart de tasse de quinoa non cuite (qui gonfle jusqu’à une tasse lorsqu’il est cuit) contient 170 calories, 2,5g de graisse et 7g de protéines. De plus, c’est le seul grain connu pour être une protéine complète contenant tous les acides aminés essentiels. Alors que les haricots peuvent être combinés avec d’autres aliments pour devenir une protéine parfaite, le quinoa contient en fait tous les nutriments que vous obtiendriez en mangeant de la viande.

Le tofu

Une autre norme vegan, le tofu fabriqué à base de soja, contient seulement 94 calories, 5g de graisse et 10g de protéines par portion de demi-tasse. Le tofu peut être trouvé sous de nombreuses formes et est le plus utilisé pour sa capacité à absorber différentes saveurs.

Le tempeh

Pour trouver des protéines vegan, changez votre routine de tofu et essayez le tempeh.
C’est un soja soja cuit et texturé qui est également une protéine complète, comme le quinoa. Une demi-tasse contient 160 calories et une 15g de protéines.

Les noisettes

Bien que les gens se détournent de ces gourmandises caloriques et grasses, les noisettes sont remplies de nutriments, de fibres et de protéines (les amandes contiennent 6g par portion d’une once). Et malgré leur teneur élevée en calories, manger des noix vous aide à perdre du poids. C’est une excellent source de protéines vegan.
Essayez d’utiliser des amandes grillées ou des noix de cajou dans une salade asiatique ou des amandes moulues en tant que pâte au dessus des entrées.